Vaknade vid fem tiden i morse när R gått upp,brukar aldrig vakna då han går upp och ska till jobbet men nu gjorde jag det.

Hade jätte svårt för att somna om men efter en timme tror jag att mina blå slöts igen.

Sedan gick vi upp vid 08.30

Mår inte bra i dag, mår små illa och skulle nästan kunna tro det är magsjuka på gång men jag hoppas det beror på att jag sovit dålig och är små förkyld.

Fast ärligt så blir illamåendet bara värre trots att jag ihärdigt försöker ignorera det!

Nu ska jag föröka äta frukost få se vad som händer...

Ingen fungerande e-post i dag heller. Ramlade visserligen in fem st , varav fyra skräp mail men sedan var det stopp igen.

I går så vi denna film som är en teater.

Kan ju säga att både R och jag skrattade ordentligt flera gånger.

Gillar man "Kvarteret Skatan" på tv så gillar man nog denna med.

Alltid trevligt med roliga filmer.

Så mitt betyg blir 4+.

Detta hittade jag på Arla , de har många bra recept.

Tyckte detta lät gott och enkelt så det ska skrivas på matlistan!

Orientalisk köttfärssoppa med lime tzatziki

4 port

200 g mager nötfärs, 10 % (ska nog prova med älgfärs)
1 tsk smör-&rapsolja
1 liter Kelda orientalisk soppa
Limetsatsiki:
1 bit gurka, ca 10 cm
1 dl minifraiche
1 tsk rivet limeskal
1 krm salt

Stek köttfärsen i smör-&rapsolja i en stekpanna några minuter. Lägg över köttfärsen i en kastrull. Tillsätt soppan. Rör om och låt allt bli genomvarmt. Riv gurkan grovt och pressa ur lite vätska. Blanda gurka, minifraiche, limeskal och salt. Servera soppan med tsatsikin och grovt bröd.

Så här gör jag oftast TZATZIKI (har flera olika recept!)

Detta är från Arla.

1/2 gurka
1/2 tsk salt
2 dl matlagningsyoghurt
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 krm svartpeppar

Riv gurkan grovt och lägg det på dubbelvikt hushållspapper. Strö över salt. Låt ligga ca 15 min. Pressa ur saften och blanda gurkan med matlagnings yoghurt. Smaksätt med vitlök och peppar.

Då har man städat några marsvins burar och latat sig!

R har åkt till affären med matlista i handen.Hoppas nu han kommer i håg allt!

Vill försöka få in mer fisk på vår matsedel. Vi är alla förtjusta i lax, torsk, rödspätta osv men äter det kanske en gång per vecka som mest.

Nu vill jag få in fisk minst en gång per vecka helst fler.Även mer kyckling.

I helgen ska jag prova ett recept på lax som tillagas i ugnen. Underst är det lite grönsaker och sedan över en blandning av creme fraiche, vitt vin och gräslök. Kan återkomma med receptet om vi tycker det smakar bra.

Jag blir redan så sugen, älskar lax i alla former, grillad, i pytti panna, ugns lagad, gravad, rökt.....

I kväll blir det som sagt bakad potatis med skagen röra helt ok det med.

Bad R köpa grejer till tzatziki så kan man rosta bröd och doppa i det, så gott! Kanske inte orkar det i dag men i morgon kväll.

Barnen tycker också det är gott och det var länge sedan vi åt som "godis".

I dag fick de lite ischoklad som fanns kvar men i morgon ville de ha chips , så det kommer att räcka till mig och R med.

Blir inget annat godis för mig.

Nu ska jag verkligen försöka att äta nyttigare men visst godis kommer jag att äta men ska försöka hålla mig till helgerna och inte äta så mycket.

Nu ser jag tzatzikin som godis och så blir det ju chips, fast kanske mer i kväll till "Kvarteret Skatan" filmen.

Så det gäller att verkligen försöka planera matsedel och inköp så man dels får en bra och varierad mat med mer fisk och kyckling. Men även så man inte behöver till affären så ofta och blir frestad att köpa godis!

Lite funkar det tycker jag att riktigt tänka att usch så äckligt när man passerar godis hyllorna. Då blir jag inte så sugen.

Gäller att nöta in det i skallen *skratt*.

R ringde för att dubbelkolla vad han skulle köpa åt mina små fyrbenta.

Är så snäll som släpar hem mat och spån. De är så tunga de stora säckarna.

Själv fryser jag enormt.

Var ute med vovvarna en snabb sväng  och det blåste så kallt ute så det känndes som det blåste rakt igenom, trots ordentligt med kläder.

R undrade om jag kanske kunde börja med maten och det ska jag väl ta och göra.Men först blir det stora varma morgon rocken på och en kopp varmt härligt te.

Efter maten en varm dusch om jag behöver tinas upp ytterligare...

Nu skriver telia på sin sida att de arbetar med att få felet åtgärdat, så nu vågar de tydligen inte ge någon tid när det skall vara klart. Med tanke på att de ändrat tiden flera gånger så är det kanske bäst så.

Men att det ska ta så lång tid , vi har haft krångel i flera dagar men totalt stopp sedan i går em.

Annars brukar det funka bra.